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今年春节期间本市主副食品价格基本情况

发布时间:2019-02-12 16:31:49 信息来源:上海市bs百盛娱乐和改革委员会  日点击量:

据市bs百盛娱乐改革委价格监测机构对本市16个区的农贸市场和超市价格监测显示:春节期间,本市主副食品价格基本稳定、略有上涨,菜篮子价格指数较节前一周上涨4.7%,较去年春节假期上涨2.9%其中,蔬菜、虾类价格涨幅居前,肉类、鱼类、水果价格稳中温和上涨,蛋类、粮油价格稳中震荡。

一、蔬菜价格环比上涨,价格水平与去年春节基本持平

受春节效应和低温雨雪天气拉动,春节假期本市蔬菜大类价格指数为161.6点,较节前一周上涨12.8%,较去年春节假期上涨0.4%

1、叶菜。价格指数为188.0点,较节前一周上涨16.0%,较去年春节假期下跌1.0%。其中,青菜和鸡毛菜(每500克,下同)平均零售价3.40元和6.14元,较节前一周上涨27.2%7.5%,较去年春节假期上涨0.8%9.3%

2、非叶菜。价格指数为143.9点,较节前一周上涨10.2%,较去年春节假期上涨1.7%。其中环比涨幅居前的主要是黄瓜、刀豆等,分别上涨16.0%-16.5%

二、肉禽价格环比温和上涨,鸡蛋价格以稳为主,虾类价格涨幅较大

春节假期,本市肉禽蛋和鱼虾大类价格指数为117.9点和127.4点,较节前一周上涨2.4%4.5%,较去年春节假期上涨4.0%1.0%

猪肉价格稳中温和上涨,春节假期平均零售价19.00元,较节前一周上涨2.5%,与去年春节假期相比基本持平。

鸡蛋价格以稳为主,春节假期平均零售价5.25元,较节前一周上涨0.4%,较去年春节假期下跌0.6%

基围虾价格环比涨幅较大,春节假期平均零售价52.56元,较节前一周上涨9.4%,较去年春节假期下跌7.5%

三、粮油价格平稳

春节假期,本市粮油大类价格指数为103.2点,与节前一周基本持平,较去年春节假期上涨约1.0%其中,粳米、面粉、5L装海狮牌大豆油、5L装鲁花牌花生油平均零售价2.63元、2.92元、40.80元、143.11元,价格较节前一周涨跌互现、波动幅度均小于1.1%

总体来看,受春节效应结束、逐渐好转的气候条件和年后摊贩陆续返沪经营等因素叠加影响,预计短期内本市主副食品价格以跌为主。其中,蔬菜价格震荡下跌,前期价格涨幅较大的青菜、芹菜、菠菜、刀豆、黄瓜等将是主要领跌品种。肉禽蛋和鱼虾价格将以震荡下跌为主,其中基围虾价格跌势较快。粮油价格预计平稳。

上海市价格监测与成本调查队

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