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5月上旬 本市蔬菜价格止跌并小幅上涨 鸡蛋出场价连续8旬上涨

发布时间:2019-05-13 14:56:42 信息来源:上海市价格监测与成本调查队  日点击量:

据对本市16个区农贸市场和超市的价格监测显示:5月上旬,本市“菜篮子”价格指数125.4点,环比上涨1.2%,同比上涨11.3%,环比结束了3月上旬以来的震荡回落走势并小幅上涨,同比涨幅为2016年11月上旬以来新高。其中,蔬菜价格止跌并小幅上涨,生猪出场价、猪肉零售价稳中震荡;鸡蛋出场价连续8旬上涨、累计涨幅31.5%,零售价稳中温和波动;粮油价格平稳。

一、蔬菜价格止跌并小幅上涨

受叶菜茬口轮替影响,本市蔬菜大类价格指数结束了连续四旬的下跌走势(累计跌幅9.0%),本旬止跌并小幅上涨。5月上旬,本市蔬菜大类价格指数147.7点,环比上涨3.7%,同比上涨22.5%;同比涨幅明显主要是由于今年冬末春初持续低温阴雨、蔬菜价格季节性回落幅度较往年偏小(春节后累计回落10.0%),而去年同期气候相对适宜蔬菜生产供应、价格处于相对低位。

1、叶菜。本旬价格指数167.6点,环比上涨6.0%,同比上涨19.6%。其中,青菜和鸡毛菜平均零售价(每500克,下同) 2.79元和4.71元,环比上涨8.4%和16.7%,同比上涨13.6%和24.1%。

bs百盛娱乐2、非叶菜。本旬价格指数134.5点,环比上涨1.9%,同比上涨25.0%;主要监测品种涨跌互现,超七成品种环比波幅小于5%。

bs百盛娱乐短期来看,预计本市蔬菜价格将维持小幅震荡上涨走势,累计涨幅较小。

二、生猪出场价、猪肉零售价稳中震荡,鸡蛋出场价连续8旬上涨、零售价稳中温和波动

bs百盛娱乐5月上旬,本市肉禽蛋和鱼虾大类价格指数116.6点和119.6点,环比均基本持平,同比上涨9.5%和2.5%,延续近期的稳中震荡走势。

本旬生猪出场价和猪肉平均零售价8.08元和18.60元,环比分别持平和上涨0.6%,同比上涨51.0%和7.5%,旬猪粮比价稳定在7.9:1。自3月中旬以来,生猪出场价和猪肉零售价分别稳定在8.07元-8.19元和18.49元-18.72元之间窄幅震荡。

本旬鸡蛋出场价和平均零售价4.13元和4.77元,环比上涨4.6%和1.3%,同比上涨11.6%和4.5%。1月中旬以来,本市鸡蛋出场价呈尖锐的U型走势,先连续三旬大幅下跌至3.13元,后连续8旬上涨、累计涨幅31.8%,目前价格已基本回升至1月中旬水平。零售价走势相对平稳,3月份以来在4.66元-4.77元之间小幅波动。

bs百盛娱乐短期来看,在非洲猪瘟疫情相对稳定的情况下,猪肉、鸡蛋价格以稳中温和上涨为主,牛、羊、禽等肉类维持高位波动走势。

三、粮油价格平稳

本旬粮油大类价格指数107.0点,环比基本持平,同比上涨4.4%。其中,粳米、面粉、5L装海狮牌大豆油和5L装鲁花牌花生油平均零售价2.79元、3.02元、40.23元和143.37元,环比波动幅度均小于0.4%。

此外,本旬水果大类指数146.5点,环比上涨2.4%,同比上涨19.7%;受去年主产区大范围冻害影响,本市水果价格自1月上旬起连续小幅震荡上涨、累计涨幅15.4%。

初步预计,本市主副食品价格将延续稳中小幅上涨走势。其中,蔬菜价格继续小幅震荡上涨、累计涨幅较小,肉禽蛋、水果价格稳中温和上涨,鱼虾、粮油价格平稳。

bs百盛娱乐上海市价格监测与成本调查队

2019年5月13日

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