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5月下旬本市蔬菜价格呈下跌走势 水果价格再创近年新高

发布时间:2019-06-10 16:37:10 信息来源:上海市bs百盛娱乐和改革委员会  日点击量:

据对本市16个区农贸市场和超市的价格监测显示:5月下旬,本市“菜篮子”价格指数124.7点,环比下跌1.0%,同比上涨12.3%。其中,蔬菜价格延续下跌走势;生猪出场价、猪肉平均零售价稳中小幅波动;鸡蛋出场价止涨并呈小幅波动走势、零售价小幅上涨;水果价格再创近年新高;粮油价格平稳。

一、蔬菜价格延续下跌走势

5月下旬,本市蔬菜大类价格指数134.0点,环比下跌7.9%,同比上涨15.5%,主要监测品种中有九成环比下跌。

1、叶菜。本旬叶菜价格指数156.5点,环比下跌6.6%,同比上涨14.2%。其中,青菜和鸡毛菜平均零售价(每500克,下同)2.58元和3.92元,环比下跌9.0%和8.2%,同比上涨19.0%和4.8%。

2、非叶菜。本旬非叶菜价格指数119.0点,环比下跌8.9%,同比上涨16.8%。其中,环比跌幅居前的刀豆和豇豆平均零售价6.76元和6.29元,环比下跌19.1%和17.2%,同比上涨21.3%和37.5%。

短期来看,本市蔬菜价格将延续下跌走势、跌幅或将收窄。

二、生猪出场价、猪肉平均零售价稳中小幅波动;鸡蛋出场价止涨并呈小幅波动走势、零售价小幅上涨

bs百盛娱乐5月下旬,本市肉禽蛋和鱼虾大类价格指数117.8点和119.1点,环比分别上涨0.1%和下跌0.1%,同比上涨11.0%和1.4%。

bs百盛娱乐本旬生猪出场价和猪肉平均零售价8.10元和18.65元,环比分别上涨0.2%和下跌0.3%,同比上涨47.8%和8.4%,旬猪粮比价为7.5:1。生猪出场价连续8旬窄幅震荡,猪肉平均零售价延续2018年9月下旬以来的稳中小幅波动走势。

本旬鸡蛋出场价和平均零售价4.47元和5.17元,环比分别下跌2.0%和上涨2.8%,同比上涨23.8%和11.8%。鸡蛋出场价结束自2月中旬以来的连续上涨(累计涨幅为45.7%)走势,平均零售价表现滞后,延续3月中旬以来的连续上涨(累计涨幅为10.7%)走势。

此外,本旬牛肉、羊肉、鸡肉平均零售价42.52元、37.81元和13.33元,环比波幅均小于1.1%,维持春节以来的高位波动走势。

短期来看,鸡蛋出场价或延续小幅波动走势,平均零售价逐步止涨转稳;在非洲猪瘟疫情相对稳定的情况下,猪肉价格仍维持稳中小幅波动走势。

三、水果价格再创近年新高

5月下旬,本市水果大类价格指数155.7点,环比上涨3.2%,同比上涨34.4%,再创近年新高。其中,苹果和梨本旬平均零售价7.79元和6.38元,均处近年来最高水平。

短期来看,在供应相对偏紧的情况下,本市水果价格将维持小幅上涨走势。

四、粮油价格平稳

bs百盛娱乐5月下旬,本市粮油大类价格指数107.4点,环比上涨0.2%,同比上涨4.8%。其中,粳米、面粉、5L装海狮牌大豆油和5L装鲁花牌花生油平均零售价2.80元、3.01元、40.32元和143.91元,环比波幅均小于0.2%。

短期来看,本市主副食品价格以稳中小幅波动为主。其中,蔬菜价格延续下跌走势、跌幅或将收窄;猪肉价格稳中小幅波动;鸡蛋出场价或延续小幅波动走势,平均零售价逐步止涨转稳;水果价格维持小幅上涨走势;粮油价格平稳。

上海市价格监测与成本调查队

2019年5月21日

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